Ingredientes para una persona: 100 gr de atún 150 gr de soja 1 cucharada de miel de caña 1 cucharada de aceite de sésamo 1 cucharadita de sésamo tostado 1 cucharadita de wasabi 2 tallos de lemongrass 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 200 gr de cerezas gordas 50 gr de queso de…

Carlos del Pino es el rey de las paellas y el gran especialista de la comida española tradicional, pero no quita que sabe ponerle su toque de fantasía a las recetas las más clásicas de la costa de Málaga: el gazpacho. Hoy nos da su receta de gazpacho de cerezas. Ingredientes: 500 gr de tomate…

latros chefs os invitan a descubrir sus recetas favoritas, sencillas y con productos de temporada Cortesía de Philippe Chier – Nuestro chef francés   Una de las tartas preferidas de los franceses en verano es el “clafoutis” (clafuti en castellano). Se hace de manera clásica con cerezas por que la fruta jugosa le da un sabor…